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2010年9月7日 星期二

[工作]Gin Gin WA-country story ONLINE-馬鈴薯農場

根據National Hearvest記載, Gin Gin位於柏斯北方83公里,是西澳最早開發的城鎮之一,依舊保持著古早風俗跟令人喜愛的城鎮風格,還有許多歷史建築依舊保留完善,同時符合二簽工作資格的條件,如果你人在首府Perth這裡是最理想的農場工作地點,這裡的農業包含牛、綿羊、麥子、葡萄、柑桔類等.

八月二十四日的一通電話,把我從Geraldton夢幻的假期拉回了工作的現實中.那天中午我正在ANZ領錢的時候,接到Blue的電話,他跟我說有工作機會,問我要不要,那時候已經度假四天的我,才剛開始有點擔心該往北還是往南移動,就已經決定好我的目標地-Gin Gin

當天開了三個小時的車到達Gin Gin 跟Drumond見面,他是個講話速度很慢的澳洲人,因此我可以聽懂他大部分要表達的意思,我的新工作是撿馬鈴薯,在一台大卡車上作業,只要把不好的馬鈴薯挑掉就好,工作十分簡單,但是很容易弄髒,臨走前Drumond還特別吩咐我不要穿好看的衣服去上工!

隔天在IGA跟新同事碰面,我們一路跟車到馬鈴薯農場,經理簡單的告訴我工作內容後就開始工作了,跟我一起工作的是個紐西蘭女生Nitika,他非常的友善,會不時的提醒我怎樣的馬鈴薯是應該被挑起來的.

挑馬鈴薯雖然很輕鬆,但是當馬鈴薯從收穫機掉來的時候,塵土飛揚讓人吃不消,即使帶著口罩,回到家裡還是會變成泥娃娃,甚至連鼻水都會是黒的,空氣污染程度比台北還可怕!

除了在車上挑馬鈴薯以外,當收穫機的貨箱滿的時候,就要把大量的馬鈴薯倒進bin裡面,那時候就看著馬鈴薯像雨水一樣的澆淋下來,不小心還會被馬鈴薯打到頭,等卸貨完畢後,我們要把馬鈴薯推平整理好,然後讓馬鈴薯送到工廠中清洗包裝後,就會出現在IGA,WOOLWORTHES等大賣場中.

每天要採收40噸的馬鈴薯才能收工,結束工作前的最後一個惡夢就是清理大卡車,因為很多採收拾的泥土都會被卡在每個角落,幸好我們只需要清理少部分的地方,像是輸送帶下的托盤會累積很多泥土,我必須要掃把把它們清乾淨,還有車底下會卡雜草,也要在工作結束前清理乾淨,車子乾淨,我們卻髒了.

去掉塵土這個缺點,馬鈴薯農場的工作確實很棒,農場景色很漂亮,四周環繞著牛、羊的牧場,綠野平疇讓人心曠神怡,跟之前荒野般的Eneabba的景色完全不一樣.而且還有免費的馬鈴薯可以拿,順便跟著紐西蘭人學英文.

來澳洲三個月,從一片混亂中到慢慢的可以有自己的空間跟時間思考未來,不要害怕衝擊性的變化,因為這些都是累積回憶的重要元素.