感謝當年我離開午餐王...

我終於知道為什麼許多作家都喜歡隱居在湖畔小屋完成他們的巨作了，因為只有在這樣秀麗的環境下才能激發更多的靈感，以及更深入的進行自我對話。

在這裡進行自我對話是再好不過的環境了，因為沒有人跟我說中文！！

想當年，我憑著年輕無懼的本錢，一腳踏進午餐王的辦公室。午餐王是個線上訂便當的網站，你可以早上從這個網站預定今天中午的便當，然後翹腳等著熱騰騰的便當送上來就可以享受美好的午休時光了。

當我看到這個網站的報導時，心裡想，哇！這個構想酷斃了，如果我能進去工作該有多好。
於是宇宙又幫助我完成這個願望，我在這裡認識一群為夢想而奮鬥的朋友，我實在不想用簡單的三言兩語來敘述在午餐王學到了什麼，但篇幅有限，我盡量長話短說。

簡單來說，因為在午餐王的洗禮，讓我有勇氣可以走這麼遠，飛這麼高。幸好，走出了午餐王這扇門，讓我踏上紐澳的冒險旅途。

我在履歷或是cover letter上表明了我很願意學習這類的話語時，招來Elton在面試時對我的回覆「你怎麼會期望公司付錢是讓你來學習的呢？」但事實上，午餐王真的付錢給我讓我學到許多人生課程，事到如今，我還經常把那次面試的對話拿出來回味一番。但其實細節我記得不多了。
在午餐王工作的同伴，都是有一點點瘋狂，有一些不願走在正軌上的人們，所以我才敢孕育這個夢想。我一直記得Peter每次解釋他的構想時，那種堅定的眼神，只要照著這個做法一步一步走，就能走到成功的終點。我很明白自己不是那種沙盤演練，思緒細膩的人，我只想著結果，至於中間的路怎麼走，一切隨緣，也許這就是我成為背包客的要素之一吧。

在這邊好像在學校上課一樣，學習的過程中不覺得自己有什麼改變，直到我走出來後，才發現我能夠迎刃而解的能力，是來自於以往的訓練。呵呵～我現在又浮現起跟Peggy 一起賊笑時把手指放在頭上裝惡魔的招牌動作。

我最享受策劃鬍鬚張跟海壽司專案的那段時間，每天的籌畫會議跟接單時的混亂。對於一個社會新鮮人來說，能參予公司主要的企劃活動，自己的能力被認可的感覺，是多麼美好的滋味啊。

可惜好景不常，不久後午餐王便成為現在的17P好康。對於離開午餐王，我現在的開心大於當年的惋惜。
我仍清楚的記得當時Elton問我「你怎麼知道自己是不是千里馬？」之類的問題，我堅定的回答他「那要看它是不是能遇到伯樂。」

You know what?? 我現在不需要伯樂就知道我是匹千里馬了！！

科科～


寫於於紐西蘭　Lake Tekapo
Shine

紐西蘭-Lake Tekapo神鬼願望 靈驗之地

有一部電影叫神鬼願望，是布蘭登費雪主演的喜劇片，大意是他跟惡魔做交易，她用自己的靈魂換取七個願望，他的願望都如期成真了，但卻不是他理想中的狀態實現。

在湖光山色的Lake Tekapo，它有的不僅是美景，還有跟宇宙強大的聯繫感應，另外我相信還有一個頑皮的神明在這邊玩弄著許願的人們。

故事從我搭上從基督城往皇后鎮說起，巴士中途停靠在Lake Tekapo休息一個半小時，我從下車的那一刻開始，便深深的愛上這個湖畔，也許心中不經意的告訴宇宙我要在這邊工作。於是當我在皇后鎮找工作不順利後不久，我就得到了在Lake Tekapo 咖啡廳的工作。

還是老話一句，當你真心想要某個東西時，全宇宙都會來幫助你。

我室友在酒吧裡工作，在酒吧工作聽起來就超酷的，我一直幻想著當她離開後我可以接手她的工作，但是當她離開時，酒吧並不需要多的人力幫忙，於是我並沒有立刻進去上班。

但神奇的事情發生了，就在一個無聊的下午，我兩眼無神的站在咖啡廳裡發呆。一位叫瑞秋的紐西蘭女孩走進來，我們在一起喝過幾次酒，但她從來記不得我的名字。她走進來問我有沒有興趣在酒吧代他的班。

我真不敢相信工作會自己找上門來，於是那個周末我便開始去酒吧工作，日子又變得更忙碌了。

最神的一次是，我剛結束在酒吧早晨的清潔工作，那時距離去咖啡廳上班還有半小時，我坐在高腳椅上，看著外面美麗的景色，喝著柳橙汁，疲憊的告訴自己，我今天不想去咖啡店上班。
就當我踏進咖啡店不到半小時後，老闆娘跟我說今天不用上班。一般來說若他要我休假，應該要事先告訴我才對，無緣無故砍掉我的班也太莫名其妙了。但我對這突如其來的無薪假感到莫名的開心，我便跑去超商買了一瓶紅酒回家。那天下午我和來自斯洛伐尼亞的室友Meta窩在火爐旁邊喝酒聊天。

我們分享著神鬼願望實現的經驗，我說，如果我許願，並期待它是如何實現的，往往都不會成真，但如果只是單純的想要做某件事情，它便會實現。
她也同意我的說法，她說，Make a wish  and let it go .

我突然明白放天燈許願的意義了，就是要我們許了這個願望後，讓它水到渠成。

紐西蘭-Roundhill 滑雪初體驗

Tekapo地區已經快三個禮拜沒下過雪了，而且天氣又十分溫暖（所謂的溫暖是氣溫10~12度左右），早就跟老闆娘說好要休假一天去滑雪的，我看著陽光普照的天空，又看著滑雪場的訊息，很怕明天的滑雪行程要改去泡溫泉或是溜冰。

一早就收到老闆娘傳來的簡訊，她說滑雪場開了，我可以去溜冰。老闆娘真是有趣的人，自從我跟她說我要去滑雪的事情，她顯得比我還興奮，然後又替我擔心滑雪場沒開，不停的替我出主義。我跟同事一起開車上Roundhill的滑雪場，從Lake Tekapo到Roundhill只要35公里，我們非常天真的以為大概一小時內就能抵達。

當車子開進沒有鋪柏油的碎石子路後，我們開始擔心了起來。車子時速最高只能開到60公里不說，而且油表已經在end的底線跳動。算了算了，現在是滑雪季節，總是可以攔到車子載我們上山的。我們保持著樂觀，駕駛冷靜的一語不發的開著車。在到達滑雪場約一公里處，我們看到路邊停著一台車，路旁有一對男女正打算走去滑雪場，男人還扛著一對滑雪板，我們停下車，我走去問他們為什麼用走的。「因為我的車子沒有雪鍊，所以我們打算用走的上去。」我說「這裡離滑雪場還有一段距離，你要不要搭我們的車一起上去。」

他們沒多做思考，點頭便跳上車子後座。她們是來自南美洲的國家，國名我忘了，我只記得是阿根廷的鄰居。男人似乎是滑雪好手，女孩是第一次滑雪，於是我們便一起參加了初學者的滑雪課程。

我們到達滑雪場時才11點多，滑雪課程下午1點才開始。我們穿了雪靴拿著滑雪板就興奮的衝到緩坡玩耍。滑雪第一個要學的技巧就是如何安全的停下來，對於初學者－尤其是第一次滑雪的人而言，停下來的方式就是用摔的。在雪上摔倒，並不是那麼痛，還有種新鮮感。重點是在滑雪場摔倒是一件很平常的事情，不用擔心被嘲笑或是引來異樣的眼光。

滑雪課程開始，教練是兩位來自奧地利的帥哥。他們教我們先適應滑雪板，大家圍成一個圈，然後練習走路，我們像企鵝一樣一擺一擺，笨拙的走在雪上。然後是學習移動，最後才是教我們如何剎車。剎車其實很簡單，只要膝蓋彎曲，腳打內八就可以停下來了。

當我們生硬的學著如何停止時，我們身邊有許多看起來大約只有三四歲的小孩，已經從容的從我們身邊滑過去，她們的父母都不知道玩去哪裡了。當小孩摔倒放聲大哭時，父母也不急著抱起來哄，反而是理性的告訴他們的小孩，「你摔倒了，你要自己站起來。」

我還看過小孩跌倒了，媽媽完全不回頭看，一直往前走，於是小孩無趣的自己站起來，然後跟上媽媽的步伐前進。

滑雪真的很有趣，難怪做滑雪場的朋友她們會每天都想去滑雪。因為手抓上坡的纜繩，我的肩膀變得十分痠痛，這一切都很值得。我們載那對年輕人回到他們停車的地方，女孩熱情在我們的臉頰上留了一個吻，然後揮手道別。

幸運的，在油表已經到End的底線時，我們仍然平安的回到Lake Tekapo，結束了美好的滑雪初體驗。

紐西蘭-Lake Tekapo咖啡廳面面觀

我在鎮上的一間咖啡廳工作，每天面對八十幾種樣美味的食物，必須練就一身拒絕誘惑的功夫，才可以避免工作時偷吃太多東西。工作一段時間，每天面對的食物都一樣，但面對的客人是來自世界各地，一樣米養百樣人，更何況這些人不一定吃米為生的，以下這些客群是我歸類出來的觀察心得：

紐西蘭老人經常相約來這邊喝下午茶，他們是我最喜歡的客人。因為他們有禮貌，有耐心，替他們上食物跟飲料時，他們都會一一道謝，臨走前會順手把杯盤疊好，更有心的，還會拿到櫃台，並且親自說「謝謝你，這些食物非常美味。」

在午餐時刻，有許多穿著橘色跟反光條的工人來買午餐，他們也是我喜歡的客群之一，因為他們只買派跟三明治，他們用沾滿泥土的手掏出卡片付款，然後拿著派邊走邊吃，豪氣萬千的離開，不囉嗦也不麻煩。

再來就是觀光巴士靠站休息時車上的乘客，這些以年輕背包客為主的客群，帶著剛從車上長途旅行的倦容或是睡眼惺忪，空著肚子來店裡飽餐一頓。這時候店裡會突然忙碌起來，並且大排長龍，這些餓壞的背包客通常點漢堡薯條來慰勞自己。這時候老闆娘的脾氣也會變得急躁起來，如果有做好的漢堡放在櫃台上超過三分鐘沒有人來認領，老闆娘就會氣沖沖的問我那是誰的食物。

店裡人很多，卻很安靜，因為用餐的人不會說話，等著點餐的人安靜的等待。只有我扯著嗓子大叫「培根起士漢堡！是誰點的培根起士漢堡？」這些年輕背包客像一陣狂風暴浪的離開店裡，回到巴士上後，我才有時間收拾桌上的杯盤狼藉。

亞洲觀光客會花很長的時間仔細研究每一個食物，然後天人交戰的想著要點什麼。日本人最愛點鮭魚鹹派，台灣或大陸人通常點炸魚薯條，韓國人也是以漢堡薯條為主。通常亞洲客人都會在心中盤算好食物的價錢以及等下要怎麼點餐，接著慎重的走到櫃檯跟我點餐，這個好處是在點餐時不容易出錯。

印度客人是最需要注意的，因為他們不吃牛肉，有些人是吃素。像有一次有個印度客人點了起士漢堡，當我送上去時客人跟我說「我吃素，你們的漢堡裡怎麼有肉。」可是所謂的起士漢堡是起士跟肉片的漢堡，也許在印度的起士漢堡就是起士夾麵包吧。有了幾次的教訓後，我以後遇到印度客人都特別仔細的問他們飲食習性，才不會造成不必要的麻煩。

家族旅行的客人十分具有挑戰性，最好的情況是全家人已經決定好要吃什麼，由爸爸或媽媽來點餐。再來就是一家子都群聚在櫃台前面，然後依序點餐，這也算好處理的。然後進階型的是媽媽點餐時，旁邊的小孩拼命想插嘴，不然就是突然改變主意，還有一種是挑嘴的小孩，這通常是由媽媽出面問我「請問你可以幫我做一個沒有起司　美式芥末醬　番茄醬的美式熱狗嗎？」

其實我蠻喜歡替家庭點餐的，因為可以看出外國人是如何教育她們的下一代。外國人十分注重孩子自己的想法跟意見。他們的父母會告訴孩子你們要吃什麼，自己告訴點餐人員，然後那些洋娃娃就奶聲奶氣的跟我說「請給我一杯巧克力奶昔。」樣子可愛極了。

紐西蘭不盛行給小費，但是他們給予讚美卻很慷慨，有一次的周末，咖啡廳十分忙碌，來店裡的客人絡繹不絕，碗盤已經疊到恨天高都沒有人有空去洗，有桌客人離開前老奶奶特別走過來跟我說「我知道妳們今天很忙碌，你工作很努力，表現得非常好，謝謝你的餐點。」

客人溫暖的讚美，是最大筆的小費。

紐西蘭-定居蒂卡波湖(Lake Tekapo)

2012年6月6日，蒂卡波湖下了今年的第一場雪。今天早上七點時，我的室友興奮的把我從被窩裡拖起來，要我看雪。我到窗外的雪，立刻套上雪靴奔了出去。積雪的世界變得特別寧靜，後院的木頭板凳覆蓋了厚厚的雪，就像蛋糕上的糖霜一樣可口。走出去，看到家家戶戶的煙囪都在冒煙，空氣中充滿著燒柴的味道。

我坐在客廳的落地窗前，手很凍，卻不願意拉上窗簾。今天是我工作第一次休假就碰上初雪，決定著手寫下在蒂卡波湖定居生活的一些點滴。

我對湖的印象是台灣的澄清湖、日月潭，或是地理課本上讀到有肥美螃蟹的澄陽湖，我印象中的湖水是深濁的綠，還有些臭味。在台灣，我並沒有真正的認識到湖的美好。

直到來了紐西蘭，定居在蒂卡波湖畔(Lake Tekapo)我才明白湖的色彩可以如此千變萬化。這座湖，是世界少有的冰河湖水，上游的冰河融化後流入蒂卡波湖，冰河中的岩石經由摩擦出的細粉也一起流進湖水中，這個特殊的粉末讓蒂卡波湖面經過太陽光的照射顯得格外明亮。
即使在沒有陽光的陰天，湖面在不同的時間還是會有不同的色彩出現。最有名的便是乳白色的土耳其藍，這個色彩在光線比較弱的白天才會出現，而在黃昏時則是海洋的深藍。

Lake Tekapo是個沒來過紐西蘭不會知道它的存在，來過的人一輩子忘不了這個美麗湖畔的小鎮。它位在基督城與皇后鎮的中間點，又靠近紐西蘭最高的山-庫克山，鄰近著滑雪場，以上諸多理由成為許多遊客及觀光團的熱門停靠站。

如此高人氣的觀光景點，這個鎮最熱鬧的地方不過一條街，街頭到街尾不過五分鐘，如果中途去上個廁所頂多拉長到十分鐘，我工作的地方便是在主要街上的一家咖啡廳。隔壁是一間非常小的超市，台灣的7-11也許都還大過它。我住在離鎮上走路十五分鐘的山坡上，每天上班時看著沿路的湖光山色，我就告訴自己「這就是我來這裡的原因。」

來過紐西蘭的Mandy告訴我，「紐西蘭不是賺大錢的地方，卻是你會愛上的地方。」我完全同意他的說法，我在這裡享受美景環繞的生活，這才是所謂的 打工、度假。

紐西蘭-巴士沒有直達的地方 就用神奇拇指吧！(Oamaru-Lake Tekapo )

考慮了兩天後，決定接下在Lake Tekapo的工作。為什麼猶豫呢？因為老闆是韓國人，在國外只要老闆是亞洲人，就是等著被剝削的命運。但因為是在bakery裡面，想想如果有經驗後將來想要找相關的工作會比較容易些，便硬著頭皮接下這個工作。

由於nake bus跟inter city這兩個紐西蘭主要的巴士公司都沒有直接從Oamaru到Lake Tekapo的路線，於是我只好使用神奇拇指來到達這次的目的地。

這次再也不害羞的走到十字路口，熟練的豎起我的神奇大拇指開始攔車。搭便車最有趣的一件事就是觀察駕駛的反應，有些駕駛冷漠的疾駛而過，有些人則張大眼睛看著這個站在路邊可憐的亞洲女孩，熱情的駕駛即使沒有停下來載我，也是對我豎起大拇指，給予我精神上的嘉獎，還有一些則是用澳洲的打招呼方式，豎起食指表示對我說Good day,mate!

等了約一小時，一位老奶奶緩緩的停下車來，她走出來對我說「你需要我載你到鎮的邊界嗎？在那邊會比較容易搭到車。」我開心的點頭，拎起行囊就上車。老奶奶是個熱心的人，她昨天才載過德國人去邊界，她雖然住在鎮上，卻不嫌麻煩的把我們這些搭便車客載到鎮外去然後在自己折返回家。

到了鎮的邊界，我的後面是牧場，前方是時速100公里的公路，我有點荒。在這個車速100公里的地方會有人願意停下來載我嗎？

我才剛才了幾顆包著葡萄內餡的巧克力吃，就有一台車停下來，是個帥氣的年輕人，他願意載我去Timaru。我們到了Timaru時，他問我想在哪裡下車，我說希望可以在前往Lake tekapo的公路邊，他便開到了詢問處替問了路，然後讓我在前往Lake Tekapo的八號公路旁下車。

我看看時間，才中午，還有半天的時間可以等車。這是個絕佳的攔車地點，因為是在彎道旁，前方又是個好停車的空地，我餓了，又開始嚼起食物。一輛農村味十足的卡車停下，裡面是兩個年輕人，駕駛是個牧場主人，旁邊坐的是替他工作的德國人，他們是進城裡買獵槍子彈的。

這是我看過最酷的shopping list了！！　

今天必買品：獵槍子彈一盒。

牧場主人很愛聊天，我們聊了打獵、牧場當然還有紐西蘭，他告訴我如果想找在牧場的工作，可以八月的時候去試試，因為冬天牧場都關了，沒那麼多的人力需求，八月開始才會需要人手。

我在離Lake Tekapo還有四十公里的加油站旁下車。搭便車有一點累人的不是轉換車，而是一上車就要不停的自我介紹，這趟換了四輛車，代表我在一天之內自我介紹了四次。

這次停車的是個看起來很疲憊的韓國阿伯，我們用著很簡單的英語溝通，他問我去Lake Tekapo做什麼，我說在這裡有工作。他問我老闆是誰，我告訴他老闆的名字，他竟然也認識。果然外國人在國外的圈子特小，如果做壞事的話很容易會傳片整個圈子。

到了Lake Tekapo他堅持請我吃午餐，我心中不斷的浮現「天下沒有白吃的午餐」雖然這兩次的搭便車經驗我不但白搭車又白吃午餐。我決定以後遇到這種情形會跟他說我有約，不必麻煩。

我住進墨瑞路上的平房，在Tekapo展開新的生活，這是距離我工作地方走路十五分鐘的小山坡上，客廳跟房間大大的落地窗可以遠眺南阿爾卑斯山脈還有一部分的湖景。我不知道接下來會發生什麼事，至少我知道，流浪生活可以暫時告一段落了。

旅行的定義上首頁囉!!

自從開始成為打工度假仔之後，上背包客棧朝聖就像是在台灣時上PTT或是無名一樣的例行公事。我在背包客棧上受惠不少，也學會許多的教訓。

今天對我來說是個特別的日子，兩年前的今天，也就是2010年5月29日的晚上十一點，我抵達西澳的Perth，展開人生第一次的冒險。
當我在旅社check-in時，接下一床的被單，我走到自己的床位，傻的不知道該怎麼把床鋪的像室友一樣的舒適。有人問我How are you ?時，我緊張的支支吾吾說不好 I'm fine,thank you .我在澳洲買下人生第一台車，是1988年TOYOTA CAMARY，當時所有人不看好我那台老爺車，都安慰我反正買的不貴，壞了丟在路旁就是了，結果一開就陪著我一年半載，征服了大半西澳。左駕上路也把我嚇壞了，尤其是過圓環簡直是噩夢，我連換車道都不懂要先看後方來車，把副駕駛的朋友嚇得魂飛魄散，然後成為他嘴裡不斷覆誦的故事。

2010年底，和朋友飛去雪梨跨年，最難忘的不是燦爛的煙火，而是我因為找不到住宿而去睡了中央車站。很酷，體驗一次就已經足夠。2011年1月，我在墨爾本盡情享受咖啡文化，每天早上一起床就衝到街上尋找間咖啡店展開美好的一天。
2011年11月底，我開始旅行到阿德雷德，開始實踐在來澳洲前就規畫想做的夢想清單。我從當沙發客開始，然後做換宿。
從一個人顧整間農莊澆花捕鳥陪貓到在塔斯馬尼亞的馬場撿馬糞玩山羊，一路換宿到了雪梨。不說笑，我在雪梨兩個禮拜花費不超過100澳幣，當然不包含從雪梨飛往峇里島的機票。

在巴里島過著神仙般的生活四天後，回到台灣，還是該說，旅行到了台灣。只是舊地重遊。

台灣一個月時間過的特快，我又背起十九公斤的行囊跳上飛機，造訪了馬來西亞，我說這是埋下「旅行的定義」靈感種子的國家。

2012年4月26日，降落基督城，懷著滿心希望到了皇后鎮尋找工作，可惜時機不對。之後我當了hitch hiker，免費的移動到企鵝鎮Oamaru，在這充滿靈氣跟感動的地方，編輯出旅行的定義圖文集。

這系列會一直隨著我的腳步累積，旅行的定義有千百種，我走出我自己的，那你呢？